Le King Chef

COCKTAIL APERITIF 8 PIECES (en option)
Canapés fingers salés, brochettes cocktail

Mini club bacon et purée de tomate
Duo de briochettes salées, P'tits salés

Pain surprise mixte, Corbeille de légumes
  

ENTREES

Terrine de foie gras au piment d'espelette
Salade d'endives aux noix et graisserons de canard

Salade de pleurottes, gingembre et Serrano
Salade landaise au foie gras, gésiers et pignons
Salade de tagliatelles au saumon et crevettes

PLATS
Longe de canard grillé au poivre du moulin
Filet de merlu à l'andalouse et sa crème relevée
Pièce de veau juste rôti à la graine de moutarde 

FROMAGES
Plateau de fromages affinés

DESSERTS
Salade de fruits frais de saison

Entremet Royal chocolat
Entremet Exotique